Useful english dictionary. 2012.
monosodium glutamate — mon|o|sod|i|um glu|tam|ate [ˌmɔnəuˌsəudiəm ˈglu:təmeıt US ˌma:nəsou ] n [U] [Date: 1900 2000; Origin: glutamate from gluten] ↑MSG … Dictionary of contemporary English
monosodium glutamate — mon|o|so|di|um glu|ta|mate [ ,manə,səudiəm glutə,meıt ] noun uncount MSG … Usage of the words and phrases in modern English
monosodium glutamate — mon•o•so′di•um glu′tamate [[t]ˌmɒn əˈsoʊ di əm[/t]] n. nut chem. a white, crystalline, water soluble powder, C5H8NNaO4∙H2O, used to intensify the flavor of foods Also called MSG • Etymology: 1925–30 … From formal English to slang
monosodium glutamate — The monosodium salt of the naturally occurring l form of glutamic acid; used as a flavor enhancer that is a cause or contributing factor to “Chinese restaurant” syndrome; also used intravenously as an adjunct in treatment of encephalopathies… … Medical dictionary
monosodiumglutamate — mon·o·so·di·um glutamate (mŏn ə sōʹdē əm) n. Abbr. MSG A white crystalline compound, COOH(CH2)2CH(NH2)COONa, used as a flavor enhancer in foods. * * * … Universalium
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